秋冬季養生食譜有哪些
http://www.sevimasiroglu.com2018-03-16 16:15:59 來源:全民健康網
每個季節都有其特定的氣候特點,對于人體來說,要想適應各個季節的氣候變化,就要適時做好相關的養生工作。秋冬季節,防寒保暖很重要,秋冬季最適合喝湯養生了,中醫提到“秋冬養陰”,秋季適合養陰生津進補。愛喝靚湯的女性怎能白白浪費這個時刻,趕緊來幾道秋冬季養生湯吧,養生又美容。秋冬季養生食譜一起來學習一下吧。
秋冬季養生湯
秋冬季燉湯,老母雞、公雞是首選;老母雞燉的時間比較長。秋冬季養生湯有胡蘿卜木耳燉雞湯。準備材料一只本雞、胡蘿卜、干的黑木耳。雞肉放入燉鍋,加滿水,放入料酒、蔥姜,小火燉一小時,再倒入胡蘿卜及黑木耳,再燉三十分鐘。雞肉可以蘸點醬油再吃。這款養生湯,男女老少皆宜,但要適量哦。
黑木耳滾豬肝湯可以補益血氣,活血祛瘀。人過度疲勞時,易引發肝失疏泄,氣滯血瘀。秋冬季常喝黑木耳滾豬肝湯,可以預防上述癥狀。還有氣滯血瘀,月經不調,痛經等女性也適合喝這道秋冬季養生湯。黑木耳泡發洗凈。鍋中倒水煲滾,放入黑木耳、生姜及紅棗煲一小時后放入豬肝,熟透飲用。
花膠富含膠原蛋白,用花膠和玉竹制作秋冬季養生湯,可養顏潤肺,補腎滋肝;豬蹄膀用開水煮2分鐘,撈出后要把血污沖洗干凈。再把紅棗枸杞、玉竹和淮山等洗凈。豬蹄膀,花膠和藥材下鍋,加水煮九十分鐘。這時可以再往湯里加點桂圓,繼續煮半小時就完成了。
女性秋冬季養生還可以喝花旗參烏雞湯?;ㄆ靺僮萄a藥物,具有特殊的療養價值,可以退熱清火、生津降火。制作秋冬季養生湯,可以用西洋參加海底椰和枸杞子,再加入烏雞煮湯,補血滋陰。具體做法是烏雞洗凈后斬塊,全部湯料一起下鍋,加水煲1個小時。
以上就是對于“秋冬季節養生食譜”的相關介紹。飲食調理對于季節養生效果還是很理想的。而且既能飽腹又能健體,兩全其美。這些秋冬季養生湯不僅適合女性養生美容,老年和小孩,甚至男性都適合飲用,同樣具有養生保健效果。